Thường xuyên uống rượu bia: Rượu bia gây hại nghiêm trọng cho gan, bởi chỉ có 10% lượng rượu được đào thải qua đường tiêu hóa sau khi vào c‌ơ th‌ể người, còn 90% được chuyển hóa tại gan.

Rượu chuyển hóa thành ethanol và acetaldehyde trong c‌ơ th‌ể, cả 2 chất này đều có độc tính kíc‌h thí‌ch trực tiếp và làm tổn thương tế bào gan, có thể gây thoái hóa mỡ, thậm chí hoại tử tế bào gan.

Ăn ít rau quả: Rau xanh và nhiều loại hoa quả chứa một lượng vitamin C, axit xitric, canxi, magie, flavonoid sinh học cũng như các chất hỗ trợ miễn dịch, hỗ trợ thanh lọc và giải độc gan.

Thêm vào đó, rau xanh nhiều lá giàu chất diệp lục giúp loại bỏ độc tố khỏi máu, hỗ trợ gan trong việc thải độc và hỗ trợ tuần hoàn máu, giảm tổn thương tế bào.

Chế độ ăn uống cân bằng giữa trái cây và rau quả, ngũ cốc, thịt và sữa sẽ đảm bảo c‌ơ th‌ể nhận được nguồn dinh dưỡng cần thiết.

Việc không ăn đủ rau quả gia tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ, có thể dẫn tới biến chứng gan nghiêm trọng. Mỗi người tốt nhất nên ăn 400g rau quả một ngày.

Thường xuyên thức khuya: Thời gian chúng ta nghỉ ngơi vào ban đêm cũng là lúc gan tự phục hồi. Vì vậy, thói quen thức khuya khiến gan không được nghỉ ngơi đầy đủ, từ đó bị tổn thương.

Thói quen thức khuya khiến gan không được nghỉ ngơi đầy đủ, từ đó bị tổn thương (Ảnh minh họa).

Ngoài ra, việc thức khuya thường xuyên không chỉ dẫn đến thiếu ngủ, suy giảm sức đề kháng của c‌ơ th‌ể mà còn ảnh hưởng đến quá trình tự phục hồi của gan vào ban đêm.

Đáng chú ý, đối với những người đã bị nhiễm virus viêm gan B, các tế bào gan bị tổn thương sẽ khó phục hồi và có thể ngày càng trầm trọng hơn.

Ăn những loại thực phẩm bị mốc

Các thực phẩm bị mốc chứa chất aflatoxin sản sinh từ loại nấm Aspergillus - một loại độc tố gây ung thư gan mạnh nhất. Loại nấm này không dễ bị loại bỏ ngay cả khi thực phẩm đã được nấu chín ở nhiệt độ cao.

Nhịn đi vệ sinh vào buổi sáng

Khoảng thời gian từ 5h – 7h là thời điểm tốt nhất để thải độc tố ra bên ngoài. Việc nhịn tiểu vào buổi sáng sẽ khiến độc tố tích trữ trong c‌ơ th‌ể, lâu dần sẽ dẫn đến tình trạng ngộ độc gan.

Căng thẳng, mệt mỏi: Khi c‌ơ th‌ể trong trạng thái căng thẳng, mất ngủ, mệt mỏi, áp lực máu tăng cao, lượng máu lưu thông qua gan cũng giảm mạnh, không đủ để duy trì hoạt động bình thường.

Còn theo Y học cổ truyền Trung Quốc, "gan lưu trữ máu" và "máu có thể mang khí". Khi tức giận, cảm xúc mãnh liệt sẽ trực tiếp dẫn đến rối loạn khí và làm mất đi lượng máu và khí dự trữ trong gan.

Vì vậy, việc nóng giận thường xuyên sẽ tổn hại rất nhiều đến sức sống của gan, lâu dần có thể trở nên cáu gắt do tức giận, làm mất cân bằng âm dương, khí huyết bất hòa, tạng phủ rối loạn.